14 IN PARBAKED ARTISAN PIZZA CRUST

CROÛTE À PIZZA PARTIELLEMENT CUITE DE 14" DE STYLE ARTISIAN

#15718

A par baked crust that has a hand-stretched appearance. This product has a light-medium baked color with a depressed center, uneven rim with a slightly raised edge, and multiple air bubbles. The bottom of the crust also has black char marks.

NE CROÛTE À PIZZA PARTIELLEMENT CUITE QUI A L’APPARENCE D’AVOIR ÉTÉ ÉTIRÉE À LA MAIN. CE PRODUIT A UNE COULEUR LÉGÈREMENT DORÉE AVEC UN CREUX AU CENTRE, UN REBORD INÉGAL ET LÉGÈREMENT SURÉLEVÉ ET DE NOMBREUSES BULLES D’AIR. LE FOND DE LA CROÛTE PRÉSENTE AUSSI DES MARQUES DE CUISSON NOIRES.

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Ingredients
Ingredients: Enriched unbleached wheat flour, Water, Semolina wheat flour, Yeast, Modified palm oil, Soyabean oil, Natural flavour, Extra virgin olive oil, Salt, Baking powder, Gum arabic, Guar gum, Enzymes (amylase, xylanase).
Ingrédients Farine de blé enriche non-blanchie, Eau, Farine de blé de semoule, Levure, Huile de palme modifiée, Huile de soya, Arôme naturel, Huile d'olive extra vierge, Sel, Poudre à pâte, Gomme arabique, Gomme de guar, Enzymes (amylase, xylanase).
More Specifications
GTIN:
00057592157186
Kosher Certification:
KOF-K
Kosher Status:
DAIRY
Kosher Certificate:
View Certificate
Case Count:
14
Master Pack:
CASE
Net Case Weight:
7.144 KG
Gross Case Weight:
7.941 KG
Case Cube:
0.038
Serving Size:
1/9 pizza crust (56g)
Case Dimensions:
38.1 CM L x 38.1 CM W x 26.51 CM H
Pallet Pattern:
6 Ti x 8 Hi (48 Cases/Pallet)
Master Unit Size:
18 OZ
Nutrition Facts
15718 standard nutritional panel 15718 standard nutritional panel
100G Nutrition Facts
15718 hundred gram nutritional panel 15718 hundred gram nutritional panel
Tips & Handling
1. Keep frozen at 0º F (-18º C) or below, until ready to use. 2. Remove desired number of crusts from case, and place on pizza screens/pans (sprayed with pan spray). 3. Add sauce, cheese, and additional toppings as desired. 4. Bake as recommended below, or until desired crust color is achieved and cheese is melted: Convection Oven: 450 F (230 C), 4.5 – 6.5 minutes Deck Oven: 500 F (260 C), 7 - 10 minutes Conveyor Oven: 450 F (230 C), 4.5 – 6.5 minutes 5. Remove pizza from oven, and let sit at room temperature for 3 – 5 minutes before slicing and serving.
Mode D’emploi : Instructions de préparation pour Croûtes Artisanales de Rich 1. Gardez les croûtes congelées à 0 ºF (-18 ºC) ou moins, jusqu'au moment de commencer la préparation. 2. Retirez de la boîte le nombre voulu de croûtes et déposez-les sur des grilles ou plateaux à pizza (aspergés par vaporisateur). 3. Ajoutez de la sauce, du fromage et des garnitures supplémentaires selon votre choix. 4. Mettez au four suivant les recommandations ci-dessous ou jusqu'à obtenir la coloration souhaitée ou que le fromage soit fondu: Four à convexion: 450 ºF (230 ºC) - 4,5 à 6,5 minutes Four à étage: 500 ºF (260 ºC) - 7 à 10 minutes Four convoyeur: 450 ºF (230 ºC) - 4,5 à 6,5 minutes 5. Enlevez la pizza du four et laissez-la reposer à la température ambiante pendant 3 à 5 minutes avant de la découper pour la servir.
Storage
  • Shelf Life From Manufacture: 365 DAYS
  • Storage Method: Keep Frozen
  • Storage Method: Garder congelé
  • Shelf Life Refrigerated, Prepared: 0 DAYS
  • Shelf Life Ambient, Prepared: 0 DAYS
  • Shelf Life Refrigerated, Thawed: N/A
  • Shelf Life Ambient, Thawed: N/A
Allergens
Contains: Wheat May contain milk and soya
Contient : Blé Peut contenir lait et soya

Key Specifications

00057592157186
1/9 pizza crust (56g)
365 DAYS
18 OZ
Keep Frozen
14