FRENCH MINI BAGUETTE, 5 OZ

MINI BAGUETTE FRANÇAISE

#22205

A crusty baguette with a moist interior and scored crust perfectly sized for large deli-style sandwiches or sliced for appetizers.

Une baguette croustillante à l'intérieur moelleux et à la croûte dentelée, parfaitement adaptée aux grands sandwichs de type charcuterie ou coupée en tranches pour les hors-d'œuvre.

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Ingredients
Ingredients: Enriched unbleached wheat flour, Water, Yeast, Palm oil, Salt, Sugar, Ascorbic acid, Enzymes (amylase, pentosanase, transglutaminase, glucose oxidase, lipase).
Ingrédients : Farine de blé enrichie non-blanchie, Eau, Levure, Huile de palme, Sel, Sucre, Acide ascorbique, Enzymes (amylase, pentosanase, trans glutaminase, glucose oxydase, lipase).
More Specifications
GTIN:
10886105222052
Kosher Certification:
KOF-K
Kosher Status:
PARVE
Case Count:
48
Master Pack:
CASE
Net Case Weight:
6.804 KG
Gross Case Weight:
7.779 KG
Case Cube:
0.084
Serving Size:
1/2 LOAF (70 G)
Case Dimensions:
53.98 CM L x 41.59 CM W x 37.46 CM H
Pallet Pattern:
6 Ti x 5 Hi (30 Cases/Pallet)
Master Unit Size:
5 OZ
Nutrition Facts
22205 standard nutritional panel 22205 standard nutritional panel
100G Nutrition Facts
22205 hundred gram nutritional panel 22205 hundred gram nutritional panel
Tips & Handling
For a conventional oven, bake thawed product for 5-6 min at 425°F (218°C) and frozen product for 6-7 min at 400°F (204°C). For a con vection oven, bake thawed product for 5-6 min at 400°F (204°C) and frozen product for 6-7 min at 375°F (190°C).
Au four conventionnel, faites cuire le produit décongelé pendant 5 à 6 minutes à 425°F (218°C) et le produit congelé pendant 6 à 7 minutes à 400°F (204°C). Au four à convection, faites cuire le produit décongelé pendant 5 à 6 minutes à 400 °F (204°C) et le produit congelé pendant 6 à 7 minutes à 375°F (190°C).
Storage
  • Shelf Life From Manufacture: 365 DAYS
  • Storage Method: Keep Frozen
  • Storage Method: Garder congelé
  • Shelf Life Refrigerated, Prepared: 0 DAYS
  • Shelf Life Ambient, Prepared: 3 DAYS
  • Shelf Life Refrigerated, Thawed: N/A
  • Shelf Life Ambient, Thawed: N/A
Allergens
Contains: Wheat May contain milk, soya and eggs
Contient : Blé Peut contenir lait, soya et oeufs

Key Specifications

10886105222052
1/2 LOAF (70 G)
365 DAYS
5 OZ
Keep Frozen
48