VALUE CANDY CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH 1.5OZ

OR: PÂTE À BISCUIT AUX BRISURES DE CHOCOLAT

#39711

Chocolate chip cookie dough made with colorful candy-coated chocolate pieces.

Pâte à biscuits aux pépites de chocolat composée de morceaux de chocolat colorés enrobés de bonbons.

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Ingredients
Ingredients: Enriched bleached wheat flour, Sugars (sugar, glucose-fructose, refiners’ molasses), Margarine style spread (soyabean and palm oils, water, salt, mono and diglycerides, soya lecithin, preservative (sodium benzoate), carotene (colour), vitamin A), Semisweet chocolate chips (sugar, chocolate liquor, cocoa butter, milkfat, soya lecithin, artificial flavour, natural flavour), Milk chocolate candy pieces (milk chocolate (sugar, cocoa butter, chocolate liquor, whole milk powder, soya lecithin, salt, natural flavour), sugar, titanium dioxide (colour), gum acacia, glucose syrup, carnauba wax, tartrazine (colour), allura red (colour), sunset yellow FCF (colour), indigotine (colour), brilliant blue FCF (colour), sunset yellow FCF (colour), may contain peanuts, tree nuts), Palm and soyabean oils, Water, Modified corn starch, Dried whole egg, Baking powder, Salt, Sodium bicarbonate, Natural and artificial flavour.
Ingredients : Farine de ble enrichie blanchie, Sucres (sucre, glucose-fructose, melasse de raffineur), Tartinade de style de margarine (huile de soya et palm, eau, sel, mono et diglycerides, lecithine de soya, agent de conservation (benzoate de sodium), carotène (couleur), vitamine A), Brisures de chocolat demi-doux (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, gras de lait, lecithine de soya, arome artificiel, arome naturel), Morceaux bonbon de chocolat du lait (chocolat du lait (sucre, beurre de cacao, liqueur de chocolat, lait entier en poudre, lecithine de soya, sel, arome naturel), sucre, bioxyde de titane (couleur), gomme de acacia, sirop de glucose, cire de carnauba, tartrazine (couleur), rouge allura (couleur), jaune soleil FCF (couleur), indigotine (couleur), bleu brillant FCF (couleur), jaune soleil FCF (couleur), puet contenir archides, noix), Huile de palm et soya, Eau, Amidon de mais modifie, Poudre d'oeuf entier, Poudre a pate, Sel, Bicarbonate de sodium, Arome naturel et artificial.
More Specifications
GTIN:
00049800397118
Kosher Certification:
KOF-K
Kosher Status:
DAIRY
Case Count:
240
Master Pack:
CASE
Net Case Weight:
10.206 KG
Gross Case Weight:
10.898 KG
Case Cube:
0.021
Serving Size:
1 COOKIE (39 G)
Case Dimensions:
34.92 CM L x 29.84 CM W x 20.32 CM H
Pallet Pattern:
11 Ti x 7 Hi (77 Cases/Pallet)
Master Unit Size:
1.5 OZ
Nutrition Facts
39711 standard nutritional panel 39711 standard nutritional panel
100G Nutrition Facts
39711 hundred gram nutritional panel 39711 hundred gram nutritional panel
Tips & Handling
KEEP PRODUCT FROZEN AT 0°F (-18°C) OR BELOW UNTIL READY TO USE. DO NOT CONSUME RAW COOKIE DOUGH. USE SAFE FOOD HANDLING PROCEDURES. 1. REMOVE FROZEN COOKIE PIECES FROM CASE AND PLACE 24 COOKIES (6 X 4) ONTO A PARCHMENT PAPER LINED FULL SHEET PAN. 2. BAKING TIME AND TEMPERATURE GUIDELINES: DECK AND ROTARY OVEN: 350°F (175°C) FOR 17- 20 MINUTES COMMERCIAL CONVECTION OVEN: 300°F (150°C) FOR 13 - 16 MINUTES RACK OVEN: 350°F (175°C) FOR 12 - 15 MINUTES (NOTE: OVEN TEMPERATURES VARY; BAKE COOKIES UNTIL LIGHTLY BROWN. COOKIES WILL CONTINUE TO BAKE AS THEY COOL ON PAN. DO NOT OVERBAKE). 3. REMOVE FROM OVEN AND COOL COMPLETELY ON BAKING PAN BEFORE DISPLAYING OR PACKAGING.
CONSERVER CONGELÉ À -18 C (0 F) OU UNE TEMPÉRATURE INFÉRIEURE JUSQU'À L'UTILISATION. NE PAS CONSOMMER DE PÂTE À BISCUIT CRUE. SUIVRE DES PROCÉDURES DE MANIPULATION SÉCURITAIRES. 1. RETIRER LES MORCEAUX DE BISCUITS CONGELÉS DE LA CAISSE ET DISPOSER 24 BISCUITS (6 X 4) SUR UNE PLAQUE RECOUVERTE D'UN PAPIER PARCHEMIN. 2. TEMPS DE CUISSON ET GUIDES DE TEMPERATURE : FOUR À SOLE OU ROTATIF : 175°C (350 °F) PENDANT 17 À 20 MINUTES ; FOUR À CONVECTION COMMERCIAL : 150°C (300 °F) PENDANT 13 À 16 MINUTES; FOUR À CHARIOT: 175°C (350°F) PENDANT 12 À 15 MINUTES (NOTE: LES TEMPERATURES DES FOURS VARIENT; CUIRE JUSQU'À CE QUE LES BISCUITS SOIENT LÉGÈREMENT DORÉS. LES BISCUITS CONTINUERONT À CUIRE PENDANT QU'ILS REFROIDISSENT SUR LA PLAQUE. NE PAS TROP CUIRE.) 3. RETIRER DU FOUR ET LAISSER REFROIDIR COMPLÈTEMENT SUR LA PLAQUE AVANT DE METTRE EN ÉTALAGE OU D'EMBALLER.
Storage
  • Shelf Life From Manufacture: 365 DAYS
  • Storage Method: Keep Frozen
  • Storage Method: Garder congelé
  • Shelf Life Refrigerated, Prepared: 5 DAYS
  • Shelf Life Ambient, Prepared: 5 DAYS
  • Shelf Life Refrigerated, Thawed: N/A
  • Shelf Life Ambient, Thawed: N/A
Allergens
Contains: Peanuts, Tree nuts, Eggs, Milk, Soya, Wheat
Contient : Arachides, Noix, Oeufs, Lait, Soya, Ble